Софт для создания своего облака на пк (windows 7/10)?

Если хочешь полноценный дропбокс-заменитель, ставь Nextcloud — настраивается через веб, есть клиенты под всё, но придётся повозиться с базой и HTTPS. Для простого, без головняка, Resilio Sync: кинул папку, дал ключ — и синхронится напрямую между твоими устройствами, никаких серверов.