Как правильно переадресовать DNS запросы, когда основные веб и DNS сервера в дауне?

Если у тебя главный днс упал, то ты просто настраиваешь вторичный днс (слейв) где-нибудь на отдельной машине или хостинге, он автоматически подтягивает зону с мастера и отвечает, пока основной лежит. Главное не забудь его прописать в регистраторе как дополнительный NS, чтобы мир знал куда ходить.