0
В фотошопе проще всего: через Hue/Saturation (Ctrl+U) выкручиваешь Lightness в максимум, а фон стираешь маской или волшебной палочкой. Можно ещё через стиль слоя Color Overlay белым. Если кодом нужно — напиши на чём, на питоне например через PIL попиксельно меняется легко.